立春了,你知道古代打春、春杖、春盘、春燕的来历吗?

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古代皇帝于立春日都要以春盘赐与近臣。吃三生菜,也就是三种生菜,取其“生”字,蕴涵万物生长之意。以葱、韭菜、蒜、蓼蒿、芥菜五种辛辣菜杂和作食叫“五辛盘”,谐音取迎新之意。

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